Comal semenjak dulu kala terkenal dengan jajanan khasnya, yaitu APEM. Apem merupakan makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung gandum, gula dan bahan-bahan lain yang diracik lalu diproses sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah makanan khas yang belum ada duanya. Apem, selama ini hanya memiliki satu rasa, yaitu rasa manis khas. Hal ini membuat konsumen di zaman globalisasi sekarang ini cenderung enggan dan meninggalkan makanan khas yang istimewa tersebut. Jika dibiarkan maka bukan tidak mungkin suatu saat nanti makanan khas Comal ini akan punah dan hanya menjadi cerita sebelum tidur belaka. Untuk itu, kami hendak merilis APEM dengan cita rasa baru, hal ini untuk menarik penggemar, bahkan bukan hanya itu karena kami yakin dengan adanya inovasi pada produk kami maka Apem Comal akan menjadi makanan yang mendunia.
Toko kami tentu akan berada di Comal, karena akan terasa aneh jika pusat Apem Comal tapi tidak berada di Comal. Saat ini kami masih mengumpulkan modal untuk mewujudkan cita-cita serta perjuangan kami mempertahankan warisan leluhur yang istimewa tiada duanya yaitu APEM COMAL. Semoga Tuhan melimpahkan rizki kepada kami hingga niat baik ini bisa segera terwujud. Amin.
